Rödbeta – Hallon – Gräddädel – Fänkålsdill

Små, vackra betor i en spännande kombination med friska hallon, salt ädelost och söt fänkålsdill. De späda, små primörbetorna får en liten önskad bitterhet när de rostas i ugnen. Storleken gör också att de blir mjuka samtidigt.