Potatisstomp

Ett snabbt och smidigt sätt att ge potatisen smak. Grovmosa den kokta potatisen med crème fraiche och smör, smaksätt med citron. Toppa med rostad majs (cancha) som de gör i Peru. Det går också bra att hacka i färska örter som blivit över.
Potatisstomp
Ett snabbt och smidigt sätt att ge potatisen smak. Grovmosa den kokta potatisen med crème fraiche och smör, smaksätt med citron. Toppa med rostad majs (cancha) som de gör i Peru. Det går också bra att hacka i färska örter som blivit över.
&w=1230&h=670&ak=9d34ffb1&hm=e43b645c)