Potatisglass med äpple, ingefärskaramell och rostade hasselnötter

Upptäck potatisens mångsidighet och gör en len yoghurtglass på rostad riven potatis. Den makalöst goda, fräscha och lite syrliga glassen har lagom sötma och en ton av malt. Vänd äpplena snabbt i karamellen så behåller de sin krispighet.