Potatis- och purjolökssoppa

Soppa är ett omtyckt lunchalternativ. Här har vi en gammal älskad klassiker i lite ny tappning. Potatis- och purjolökssoppan toppas bland annat med en purjolöksolja gjord på den gröna blasten purjolöken. Perfekt soppa att ta hand om potatispuré som blivit över för att minska svinnet.