Picklade grönsaker
Picklat lyfter det flesta rätter till en ny nivå. Smaksätt lagen med olika kryddor för att få spännande variation. Pickla allt från rotfrukter, kål och gurka till frukter och bär. Servera på salladsbordet, till dagens lunchrätt eller toppa mackorna i caféet.
Gör så här
-
- Lägg allt till lagen plus vald smaksättning i en kastrull och låt koka upp.
- Ta från värmen och slå lagen över det som ska picklas. Fyll upp i rena burkar.
- Låt stå i minst 2 dagar för att få ut mycket smak.