Päronkompott med vaniljkvarg
Kompott är gott, enkelt att göra och lätt att svälja. Toppa med en härlig krydda som kardemumma eller kanel. Det går utmärkt att byta ur päronen mot äpple eller plommon.
Gör så här
-
- Skala, kärna ur och skär päronen i bitar.
- Blanda päron, vatten, socker och citronsaft i en kastrull. Koka upp och låt sjuda till simmig konsistens.
- Smaksätt kvargen med vaniljpulver.
- Låt kompotten svalna och servera med vaniljkvarg.