Munsbitar med ost och fikon
De här frasiga ostbitarna är supersnabba att göra och mycket uppskattade av gästerna till glöggen eller på ostbordet.
Gör så här
-
- Pensla 2 filodegsark med smält smör och lägg dem på varandra. Dela arken i 20 likadana fyrkanter som du lägger ihop två och två omlott så att de bildar stjärnor. Pressa ner degbitarna i små muffins- formar. Baka av i ugn, 200° i 5–10 min tills de blir gyllenbruna och krispiga.
- Hacka fikonen och fördela i formarna. Blanda osten med citronsaft och salvia och smaka av med svartpeppar.
- Fördela blandningen på fikonen i formarna och strö över paprikapulver. Baka i ugnen tills osten smält.