Gör så här
-
- Koka riset.
- Fräs kyckling och lök i smör. Lägg i morötterna och häll på buljong och grädde.
- Tillsätt ingefäran och smaka av med salt och peppar. Låt soppan sjuda i ca 15 min.
- Tillsätt riset i soppan och låt få ett snabbt uppkok. Garnera med gräslök.