Välbalanserade syrliga smaker med krispiga texturer. En elegant dessert med karamelliserad chokladmousse och olika varianter av grönt äpple. Både sorbeten och färskostskummet är känsliga och ska läggas på strax innan gästen får tallriken.
Print

Karamelliserad chokladmousse med äpple, hasselnöt, färskostskum och ört- och äppelsorbet Arla pro

Välbalanserade syrliga smaker med krispiga texturer. En elegant dessert med karamelliserad chokladmousse och olika varianter av grönt äpple. Både sorbeten och färskostskummet är känsliga och ska läggas på strax innan gästen får tallriken.

Karamelliserad chokladmousse med äpple, hasselnöt, färskostskum och ört- och äppelsorbet Välbalanserade syrliga smaker med krispiga texturer. En elegant dessert med karamelliserad chokladmousse och olika varianter av grönt äpple. Både sorbeten och färskostskummet är känsliga och ska läggas på strax innan gästen får tallriken.
Välbalanserade syrliga smaker med krispiga texturer. En elegant dessert med karamelliserad chokladmousse och olika varianter av grönt äpple. Både sorbeten och färskostskummet är känsliga och ska läggas på strax innan gästen får tallriken.