Italiensk kycklingsoppa
En mild och krämig soppa med kyckling, rotfrukter, linser och lite rökig sälta från fläsk. Läckert kryddad med persilja och basilika. Trygga smaker som värmer både kropp och själ.
Gör så här
-
- Fräs kyckling och fläsk i smör. Rör ner lök och grönsaker. Häll på buljongen och låt det koka upp. Lägg i linserna och låt soppan koka ca 10 min.
- Vispa ut mjölet i grädden och rör ner basilika och persilja. Låt koka ca 3 min. Smaka av med salt och peppar.