Huevos rancheros med smakrik cheddar

Rustik mexikansk äggrätt med mustig tomatsmak, rostad, söt paprika och het chili. Namnet betyder ”ranchägarens ägg”. Den goda röran äts med tortillabröd överallt i Mexiko, främst till frukost och brunch.
Huevos rancheros med smakrik cheddar
Rustik mexikansk äggrätt med mustig tomatsmak, rostad, söt paprika och het chili. Namnet betyder ”ranchägarens ägg”. Den goda röran äts med tortillabröd överallt i Mexiko, främst till frukost och brunch.
