Gör så här
-
- Bryn kycklingkött, lök och champinjoner i smör och lägg över i en kokgryta.
- Tillsätt buljong, tomatpuré, chilisås och sambal oelek. Låt koka ca 15 min.
- Red av med vetemjöl utrört i grädde. Låt koka ca 5 min. Smaka av med garam masala, salt och peppar.
- Servera med ris och sallad.
-
Serveringsportion ca: Kycklinggryta 160 g, ris 200 g, sallad 75 g Källa: Lunchguiden nr2