Gruyère mille-feuille med karljohanscrème och friterad schalottenlök

En frasig munsbit med nötig, smörig smak av gruyére. Den lyxiga känslan förstärks av en créme med rostad karljohanssvamp och champagnevinäger. Perfekt ihop med den krispiga schalottenlöken.
Gruyère mille-feuille med karljohanscrème och friterad schalottenlök
En frasig munsbit med nötig, smörig smak av gruyére. Den lyxiga känslan förstärks av en créme med rostad karljohanssvamp och champagnevinäger. Perfekt ihop
med den krispiga schalottenlöken.
