Gröna ärtbiffar med rostade rotfrukter och tzatziki

Saftiga biffar på grovmixade linser, ärter, bönor och ägg. Perfekta till ugnsrostade rotfrukter i olika färger. Låt gurkan hängas av så du får bort all vätska innan den blandas med den grekiska yoghurten och fint riven vitlök.
Gröna ärtbiffar med rostade rotfrukter och tzatziki
Saftiga biffar på grovmixade linser, ärter, bönor och ägg. Perfekta till ugnsrostade rotfrukter i olika färger. Låt gurkan hängas av så du får bort all vätska innan den blandas med den grekiska yoghurten och fint riven vitlök.
