Fiskgratäng är en storfavorit i skolmatsalen. Denna med sina medelhavsinspirerade smaker av tomat och basilika går hem hos både stora som små. Specialkost: Går att göra laktosfri genom att använda laktosfria produkter.

Fiskgratäng med tomat och basilika

Fiskgratäng är en storfavorit i skolmatsalen. Denna med sina medelhavsinspirerade smaker av tomat och basilika går hem hos både stora som små. Specialkost: Går att göra laktosfri genom att använda laktosfria produkter.

Skriva ut

Gör så här

    • Lägg fiskfiléerna i smorda bleck, salta och peppra.
    • Blanda crème fraiche, tomatpuré och basilika, purjolök, grädde och ost. Fördela såsen över fisken.
    • Tillaga i ugn, 175° i ca 30 min.
    • Servera gärna med pressad potatis och en tomatsallad.
27 januari 2018