Chokladchantilly med earl grey-bavaroise, chokladsorbet och röda vinbär

Den här desserten innehåller flera olika smaker och texturer. En lätt och fluffig chokladchantailly, på den ligger en earl grey-bavaroise som är krämigt luftig. Till detta serveras en både porös och knaprig honey comb samt en len chokladsorbet.
Chokladchantilly med earl grey-bavaroise, chokladsorbet och röda vinbär
Den här desserten innehåller flera olika smaker och texturer. En lätt och fluffig chokladchantailly, på den ligger en earl grey-bavaroise som är krämigt luftig. Till detta serveras en både porös och knaprig honey comb samt en len chokladsorbet.
&w=1230&h=670&ak=9d34ffb1&hm=2404ed6b)