Gör så här
-
- Blanda alla ingredienser till pannkakorna i en djup skål.
- Stek pannkakorna i smör. Håll varma i ugn på 100°.
- Rulla in cottage cheese och blåbär i pannkakorna, strö kanel och socker ovanpå.
-
Tips: Du kan också servera pannkakorna med blåbär och cottage cheese i små skålar vid sidan av.