Bakad och grillad rotselleri, linser, variation på svamp, brynt smörskum och svartkål

Arla pro

En festrätt i vår tids tappning. Helt vegetarisk och med fokus på hållbarhet. Rotsellerin bakas, grillas och serveras med belugalinser, smörstekt king oyster, friterad ostronskivling och picklad shiitake. Till det brynt smörskum och svartkålschips.

Bakad och grillad rotselleri, linser, variation på svamp, brynt smörskum och svartkål En festrätt i vår tids tappning. Helt vegetarisk och med fokus på hållbarhet. Rotsellerin bakas, grillas och serveras med belugalinser, smörstekt king oyster, friterad ostronskivling och picklad shiitake. Till det brynt smörskum och svartkålschips.
En festrätt i vår tids tappning. Helt vegetarisk och med fokus på hållbarhet. Rotsellerin bakas, grillas och serveras med belugalinser, smörstekt king oyster, friterad ostronskivling och picklad shiitake. Till det brynt smörskum och svartkålschips.