Abborre med variation på gulbeta, färskpotatis, gräddfil och rågbrödsflarn

En härlig fiskrätt med svenska sommarsmaker. Skäm bort dina gäster med smörstekta abborrefiléer, mjäll färskpotatis, kokta samt skivade råa och inlagda gulbetor. Byt ut knäckebrödet mot ett krispigt rågbrödsflarn.