Gör dina egna portionsbägare med yoghurt och bär

Gör dina egna portionsbägare med yoghurt och bär

Efterfrågan på mellanmål som inte är fika eller godis ökar på café- och restaurangmarknaden. Genom att satsa på hälsosamma och mättande mellanmål/frukostalternativ som är anpassade för take away, kan du generera intäkter löpande under dagen.

Ett alternativ som har låg råvarukostnad och enkel att variera är yoghurt i portionsbägare. Här kan du också testa dig fram till vilka smaker och tillbehör som uppskattas mest av dina kunder. Eller utforska andra varianter att servera som t.ex. fil för maghälsa, kvarg eller keso med högt proteininnehåll.

Enkla take away recept