Parmesanrulle med tomat, basilika, rostad mandel och parmachips

Parmesanrulle med tomat, basilika, rostad mandel och parmachips

Gör så här

1. Riv osten och hacka mandeln. Pensla smördegen med olja. Lägg på parma skinka, ost, panko, mandel och basilika blad. Rulla ihop till en rulle och pensla med ägg.

2. Baka av i ugn på 175° ca 15 min, tills degen är färdiggräddad i mitten av rullen. Låt svalna.

3. Riv osten och mixa med färskost till en slät crème och smaka av med peppar.

4. Skär rullen i ca 1,5 cm skivor och spritsa parmesancrème på snittsidan. Garnera med semitorkade tomater, parmachips, riven parmesan, hackad mandel och basilikablad.

Källa: Falbyggdens ostbar 2016

  • Fett
    30,03 g
  • Kolhydrater
    13,67 g
  • Protein
    21,5 g
  • Energi (kJ)
    1717,62 kJ
  • Energi (kcal)
    411,33 kcal

Kundcenter

Kundkontakt via e-post
Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

0775-77 11 77

Konsumentfrågor/privatperson?
Arla Forum har öppet mån-fre 13.00-16.00
Kontakta oss

020-99 66 99

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen