Moussaka med färskost och grillade grönsaker

Moussaka med färskost och grillade grönsaker

Gör så här

1. Hetta upp smör i en kastrull eller stimmer. Fräs tomatpuré och kryddor däri. Slå på tomatkross och buljong. Låt koka upp och tillsätt färs. Sjud såsen under lock i ca en timma. Salta och peppra.
2. Lägg ett lager potatis och ett lager grönsaker i smorda bleck. Slå quornsåsen över.
3. Rör ihop ostsås, cottage cheese, riven ost och krydda med muskot. Fördela såsen i blecken. Grädda moussakan under lock i ugn på 180°C i ca 30 min. Ta bort locken och grädda i ytterligare 20 min.
4. Servera gärna med en fräsch tomat- och spenatsallad.

Serveringsportion ca: Moussaka 230 g
Källa: Arla Köket Skola 2:2005

  • Fett
    6,88 g
  • Kolhydrater
    28,29 g
  • Protein
    13,5 g
  • Energi (kJ)
    1014,16 kJ
  • Energi (kcal)
    243,44 kcal

Kundcenter

Kundkontakt via e-post
Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

0775-77 11 77

Konsumentfrågor/privatperson?
Arla Forum har öppet mån-fre 13.00-16.00
Kontakta oss

020-99 66 99

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen