KOLAMJÖLK MED ROSMARIN

KOLAMJÖLK MED ROSMARIN

Gör så här

KOLASÅS:
Smält sockret och låt det få en gyllenbrun färg. Tillsätt grädde, rosmarin och salt. Koka ihop till en kolasås på medelvärme, ca 10 min. Sila såsen och låt kallna.

Mixa ihop alla ingredienser till mjölkdrinken.
Servera i glas med is. Häll ev lite kolasås i glaset innan mjölkdrinken hälls upp. Stick ev ner en kvist med rosmarin som garnering.

Källa: Luqaz Ottosson, Årets Kock 2017

  • Fett
    24,02 g
  • Kolhydrater
    40,95 g
  • Protein
    10,06 g
  • Energi (kJ)
    1753,4 kJ
  • Energi (kcal)
    421,12 kcal

Kundcenter

Kundkontakt via e-post
Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

0775-77 11 77

Konsumentfrågor/privatperson?
Arla Forum har öppet mån-fre 13.00-16.00
Kontakta oss

020-99 66 99

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen