Fräsig färs med kummin

Fräsig färs med kummin

Gör så här

1. Blötlägg ströbröd i köttfond och grädde ca 20 min. Blanda med de övriga ingredienserna till limpsmeten. Smaka av med salt och peppar.
2. Fördela i avlånga formar 1,5 - 2 l. Grädda i ugn, 150° till en innertemperatur av 65° och ca 60 min.
3. Fräs curry och lök i smör. Tillsätt potatis och crème fraiche . Koka på svag värme ca 5 min.
4. Tillsätt vinäger och rivet äpple. Smaka av med socker, salt och peppar.

Serveringsportion ca: Limpa 120 g, currypotatis 320 g
Källa: Färdigkryddat

  • Fett
    38,3 g
  • Kolhydrater
    46,79 g
  • Protein
    29,57 g
  • Energi (kJ)
    2729,05 kJ
  • Energi (kcal)
    654,26 kcal

Kundcenter

Kundkontakt via e-post
Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

0775-77 11 77

Konsumentfrågor/privatperson?
Arla Forum har öppet mån-fre 13.00-16.00
Kontakta oss

020-99 66 99

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen