Äpple- och rödlöksgratinerad falukorv

Äpple- och rödlöksgratinerad falukorv

Gör så här

1. Smöra bleck och skåra korven på längden.
2. Spritsa över chilisås och fördela äpple och rödlök därpå.
3. Toppa med ost och ungsbaka korven i ugnen vid 175°C ca 20 min.
4. Koka potatis.
5. Lägg den varma potatisen i en blandare och tillsätt mjölk, smör, crème fraiche, persilja och salt.
6. Rör ihop alla ingredienser snabbt med vingen.

Tips: Det är gott om det är lite bitar av potatisen kvar. Om potatisen skall varmhållas en längre tid är det bra att göra moset extra löst med mer mjölk.

Serveringsportion ca: 380 g
Källa: Arla Köket Skola-Förskola 1:2002

  • Fett
    32,3 g
  • Kolhydrater
    37,45 g
  • Protein
    21,81 g
  • Energi (kJ)
    2243,48 kJ
  • Energi (kcal)
    536,97 kcal

Kundcenter

Kundkontakt via e-post
Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

0775-77 11 77

Konsumentfrågor/privatperson?
Arla Forum har öppet mån-fre 13.00-16.00
Kontakta oss

020-99 66 99

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen